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Willkommen auf der Website des Bio-Landguts Trnulja


Als wir 2002 das Landgut kauften, sah es aus wie eine verlorene Schönheit, umschlossen von dichten, dornigen Zweigen der Schlehe. Verlassen und zugewachsen wie es war, gab es uns doch zu verstehen, hinter die Fassade zu blicken und zu erkennen, dass es genau das versprach, was wir uns wünschten. Mit viel Geduld und gutem Willen befreiten wir es aus der trotzigen Umarmung der Wildnis. Der Name für unser neues Heim bot sich uns durch die Natur selbst an ‒ Trnulja, der slowenische Name für die Schlehe, die das Landgut für uns so beharrlich bewachte.

Das Landgut Trnulja zeigt heute der Sonne sein aufgewecktes Gesicht. Der Bio-Bauernhof beitreibt den Anbau von Ölpflanzen und Getreide und verarbeitet diese zu biologischen Ölen, Aufstrichen, Weiß- und Vollkornmehlen. Der Bauernhof bietet zudem vielen Tieren ein Zuhause ‒ Pferden, Ziegen, Eseln, Enten, Hühnern, Katzen, Hunden... In dem Wunsch, unser Rezept für ein glückliches und gesundes Leben mit Ihnen zu teilen, beschlossen wir, das Landgut für Tagestouristen und Feriengäste zu öffnen, die eine Nacht oder einige Tage in unseren Ferienappartements verbringen möchten. Außerdem bieten wir in unserem Verkaufsladen biologische Lebensmittel aus eigener Herstellung und von anderen Bauernhöfen an.



Wetter
5-Tages-Vorhersage für Slowenien auf der Website Provreme.si
slovreme



Mitteilungen
NEU bei TRNULJA! Jeden Sonntag um 11.00 Uhr BAUERNHOFFÜHRUNG UND VORFÜHRUNG DES KALTEN ÖLPRESSENS MIT ÖLVERKOSTUNG DIREKT VON DER PRESSE, DEGUSTATIONTELLER (VERKOSTUNG UNSERER KULINARISCHEN SPEZIALITÄTEN). Preis: 25 EUR/Person. Für Gäste, die bei uns zu Mittag essen, bieten wir 20% Preisnachlas. Mehr Info und Buchungen unter 0038641 610522 oder info@trnulja.com

Geschenk für alle Bauernhofführunggäste: 100 ml kaltgepresstes Biohanföl





MONTAG - SAMSTAG: nach vorheriger Vereinbarung - nur für Gruppen!




Video Präsentation



Aktuelles Menü





Aufschnitt mit hausgemachten Esel- und Ziegensalami und -wurst, mehrere Käsesorten, Aufstriche...
Carpaccio vom Esel
Ziegen-Prosciutto mit Apfelscheiben
Löwenzahnsalat mit poschiertem Ei
Reine Ziegenfleischsuppe
Bohnencremesuppe
Petersiliecremesuppe
Gemüse Lasagne mit Aubergine-sauce
Kürbiskuhen mit Gemüse und Kräuter
Bohnengnocchi mit Soße von jungem Brennessel
Reis mit Asparagus
Ziegenschnitten mit Sauce und Beilage
Ziegenleibchen mit Sauce und Beilage
Eselskeule mit Schlehensauce und Beilage
Schweineschöpf mit Sauce und Beilage
Hühnerfilet mit Sauce und Beilage


Gemischter Saisonsalat
Buchweizenroulade mit Walnüssen und Honig
Kürbisparfait
Täglicher Nachtisch


Wir sind zwischen 12. und 18. Uhr geöffnet
Bitte buchen Sie Ihren Tisch im Voraus!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Preisliste
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LAGE
DAS LANDGUT TRNULJA
N 46° 00' 00'', E 14° 28' 41''

Èrna vas 265
1000 Ljubljana
Slowenien


So finden Sie uns auf der Karte!
Prikaz poti do nas
ÖFFNUNGSZEITEN

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nach vorheriger Vereinbarung!


SONNTAG





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nach vorheriger Vereinbarung!
KONTAKT
TELEFON / FAX:
+386 1 4271 903

MOBIL:
+386 41 610 522 (Reservierungen)
+386 41 622 062 (Produkte)

E-MAIL:
info@trnulja.com



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