fbpx
Prvo trajnostno posestvo v SLOVENIJI
> Povpraševanje
> Top razlogi za obisk

GOURMANI

V razvitem svetu vse bolj cenijo ekološko, lokalno pridelano hrano. V Trnuljini restavraciji ponujamo 100% ekološko certificirano hrano in pijačo, ki jo v kombinaciji izkušenosti ter modrosti na eni in mladosti ter kreativnosti na drugi strani oblikujemo v kulinarične mojstrovine.

Naš jedilnik se prilagaja naravi v njenih letnih časih. Štirikrat letno ga spremenimo od glave do pete, da lahko ponudimo najboljše, kar je v vsaki četrtini leta na voljo tako rekoč pred pragom. Trnulja zagotavlja 50% sestavin iz lastne pridelave in predelave. Česar ne pridelamo sami, najraje kupimo od slovenskih ekoloških kmetov, ki pri nas nabavljajo ekološko koruzo v zrnju za prehrano svojih živali.

Naš namig:

Hladna predjed:
Ekološki kozji pršut z domačim chutneyem in popečenim jabolkom – specialiteta, katero lahko okušate le pri nas in v dolini Aoste.

Vinska spremljava:
Sun drops, vinarstvo Šuman, štajerski vinorodni okoliš z znakom Demeter

Več za vaše brbončice si lahko ogledate tukaj.

Zakaj smo drugačni in boljši?

Posestvo Trnulja je način našega življenja, odraža naše sobivanje z naravo, katero zelo spoštujemo. Je odraz naše življenjske filozofije, ki jo bomo z veseljem delili z vami. 

NE SPREGLEJTE!

Z LADJICO »EMA« SKOZI KRAJINSKI PARK LJUBLJANSKO BARJE NA EKOLOŠKO POSESTVO TRNULJA.
Več informacij >

Facebook

Lokacija

Kontakt

POSESTVO TRNULJA
Črna vas 265
1000 Ljubljana
Slovenija

46.00 vzporednik potuje točno čez posestvo

Lokacija: N 46° 00′ 00″, E 14° 28′ 41″

m +386 41 610 522 (rezervacije)
m +386 41 622 062 (proizvodi)
t +386 1 4271 903
e info@trnulja.com

 

Urnik

PONEDELJEK – NEDELJA
po predhodnem dogovoru za skupine.

Restavracija:
PETEK, SOBOTA: 12.00-20.00
NEDELJA: 12.00 – 18.00 (ekološka kosila – obvezne rezervacije, prodaja lastnih proizvodov)

 

Vreme

 

Ljubljana
15. december, 2019, 0:00
07
07
8°C
winds: 1 m/s SSE
sunrise: 8:17
sunset: 16:23
 
PROMO VIDEO