Ekološki koruzni puding 400 g

Ekološki koruzni puding 400 g pridelan v Sloveniji iz kontrolirane ekološke pridelave.

Ekološki koruzni puding dobimo z mletjem koruze. Tako dobimo najmanjše delce najfinejše mletega meljaka, ki vsebuje veliko ogljikovih hidratov in malo maščob.

Ekološki koruzni puding 400 g

Preverite tudi recept za koruzni puding (potica na žlico) na Trnulja.com

Shranjujemo ga v suhem prostoru in zaščitimo pred toploto in svetlobo.

Pridobivanje ekološkega koruznega pudinga

Ekološki koruzni puding 400 g pridobivamo z mletjem ekološke koruze, ki ima številne pozitivne učinke za zdravje.

Koristni učinki uživanja ekološke koruze in ekološkega koruznega pudinga

Raziskave so pokazale, da ekološka koruza varuje pred delovanjem prostih radikalov, termična obdelava pa ne izniči njene moči. Hkrati tudi pripomore k varovanju pred rakom debelega črevesa ter boleznimi srca in ožilja. Ekološka koruza ob tem znižuje krvni tlak in raven slabega holesterola v krvi, uravnava raven krvnega sladkorja, preprečuje slabokrvnost ter ohranja  živčevje. Zaradi vlaknin izboljšuje tudi prebavo, zaradi velike količine folne kisline, je ekološka koruza priporočljiva tudi v prehrani nosečnic. 

Kaj vsebuje ekološka koruza?

• beljakovine,
• veliko sladkorja,
• vitamine skupine B,
• vitamin C,
• kalij,
• fosfor ter
• primerno hranilno vrednost.

Ekološka koruza je izjemno bogata s hranili in ima nizek glikemični indeks. Zmleta v ekološki koruzni puding je priljubljena za uporabo zgoščevanja juh ali omak. Uporabite ga za kuhanje domačega ekološkega pudinga.