Iščete idejo za popolen oddih za dva? Vas mika narava in hkrati sproščujoč potep po prestolnici? Kam na oddih za dva – v bližini Ljubljane? Na pragu Ljubljane, v neokrnjeni naravi Ljubljanskega barja najdete ekološko posestvo Trnulja. Kakšna doživetja ponuja...
Izgorelost je posledica dolgotrajnega stresa in je ena največjih zdravstvenih groženj 21. stoletja. Kakšni so prvi simptomi izgorelosti in kako si lahko pomagamo sami? Kaj je izgorelost? Sindrom izgorelosti (angl. burnout syndrome) lahko opredelimo kot kronično stanje...
Polenta ali koruzni zdrob nastane z mletjem koruze, ki je bogata s hranili in ima nizek glikemijski indeks. Je zelo bogata z vitamini, beljakovinami, vlakninami in ima nizko kalorično vrednost. Polenta in zdravje – kakšne učinke prinaša zdravju in kako lahko...
Kako znižati holesterol na naraven način – kako živeti, katero hrano izbrati, čemu se izogibati, razkrivamo v nadaljevanju. Kaj je holesterol? Holesterol je nujno potrebna snov, ki je prisotna v vseh celicah našega organizma, saj je del membran in omogoča...
V družbi, kjer smo zelo osredotočeni na uspeh ne glede na posledice, ki jih ima na telo in na našo dušo, smo lahko prav vsak dan v stresu. Ko smo pod stresom, v telesu hipotalamus prične pošiljati signale hipofizi, ki spodbuja delovanje nadledvične žleze. Ta prične...
Koža, predvsem na obrazu, je nekaj kar prvo opazimo pri človeku. Kako do lepe kože, sijoče in negovane, se sprašuje pravzaprav vsaka ženska, pa tudi moški. Želja po lepi koži nas spremlja že od mladosti, v zrelejših letih pa si vedno bolj želimo ohraniti mladosten...
Koruza je izjemno bogata s hranili in ima nizek glikemični indeks. Zmleta v koruzni zdrob ali koruzno moko je priljubljena sestavina raznovrstnih jedi. Kako uporabna je koruzna moka v kulinariki, njene koristi za zdravje in priljubljeni recepti s koruzno moko, v...
Kam na nedeljsko kosilo? Si tudi vi želite nedeljo preživeti v umirjenem tempu ter se z družino odpraviti na okusno kosilo, ki bo hkrati tudi nedeljski izlet? V okolici Ljubljane, v umirjenem in poživljajočem okolju Ljubljanskega barja, se znajde posestvo Trnulja, ki...
Omamno dišeč svež koruzni kruh s hrustljavo skorjo in edinstvenim rahlo sladkastim okusom je nadvse priljubljen in zdrav. Predstavljamo njegove lastnosti ter priljubljene recepte priprave tega okusnega in s hranili bogatega kruha. Koruzna moka Koruza izvira iz Mehike,...
Polenta ali koruzni zdrob je tradicionalna slovenska jed, ki je nekoč predstavljala glavni obrok večine kmečkih gospodinjstev. Tudi danes jo v slovenski kuhinji pogosto pripravljamo na različne načine. Vedno bolj pa jo uporabljajo tudi v vrhunskih restavracijah kot...
Za vse, ki vas zanima ekološko pridelana hrana, smo spodaj, v našem novem blog zapisu, pripravili kratka pojasnila o tem kaj je ekološko pridelana hrana, kakšna je razlika med konvencionalno in ekološko hrano, zakaj je ekološko pridelana hrana kakovostnejša od...
Glede na pogostost pojavljanja besedne zveze »lokalna hrana« ste se gotovo že večkrat vprašali, kaj je lokalna hrana. Odgovor je preprost: gre za hrano, ki so jo pridelale kmetije v radiusu 50 km od vašega doma. Ta oddaljenost sicer ni fiksno definirana, je pa po...
![Oddih za dva [na pragu Ljubljane]](https://trnulja.com/wp-content/uploads/2019/03/koruza_JM41634-1080x675.jpg)
![Izgorelost [kaj jo povzroča in kako si pomagamo]](https://trnulja.com/wp-content/uploads/2020/09/izgorelost.jpg)
![Kako znižati holesterol [na naraven način]](https://trnulja.com/wp-content/uploads/2020/09/kako-znižati-holesterol-2.jpg)
![Kako premagati stres [napotki]](https://trnulja.com/wp-content/uploads/2020/09/kako-premagati-stres-2.jpg)
![Koruzni kruh [vse o njem & najboljši recepti]](https://trnulja.com/wp-content/uploads/2020/07/koruzni-kruh-1080x675.png)
![Ekološko pridelana hrana [Kaj je & kako se razlikuje od konvencionalne prehrane]](https://trnulja.com/wp-content/uploads/2019/09/rezanci-konoplja-1080x675.jpg)