Soja ima številne prednosti in koristi

Soja in sojini izdelki so v zadnjih 20 letih postali najpomembnejši nadomestek mesa in mlečnih izdelkov, vedno bolj priljubljeni pa postajajo tudi med vsejedci, saj so bogat vir visoko kakovostnih beljakovin, vlaknin in esencialnih mineralov. V nadaljevanju...

Orehovo olje – kje kupiti?

Orehovo olje –  kje kupiti prvovrstno orehovo olje? V zadnjih letih so ugotovili, da maščobne kisline omega-3, ki jih vsebuje orehovo olje, ugodno vplivajo na preprečevanje kroničnega bronhitisa in pljučnega edema pri kadilcih in nekdanjih kadilcih. Prav tako v...

Oddih za dva [na pragu Ljubljane]

Iščete idejo za popolen oddih za dva? Vas mika narava in hkrati sproščujoč potep po prestolnici? Kam na oddih za dva – v bližini Ljubljane? Na pragu Ljubljane, v neokrnjeni naravi Ljubljanskega barja najdete ekološko posestvo Trnulja. Kakšna doživetja ponuja...

Polenta in zdravje

Polenta ali koruzni zdrob nastane z mletjem koruze, ki je bogata s hranili in ima nizek glikemijski indeks. Je zelo bogata z vitamini, beljakovinami, vlakninami in ima nizko kalorično vrednost. Polenta in zdravje – kakšne učinke prinaša zdravju in kako lahko...

Koruzna moka

Koruza je izjemno bogata s hranili in ima nizek glikemični indeks. Zmleta v koruzni zdrob ali koruzno moko je priljubljena sestavina raznovrstnih jedi. Kako uporabna je koruzna moka v kulinariki, njene koristi za zdravje in priljubljeni recepti s koruzno moko, v...

Odlična ideja za nedeljsko kosilo v okolici Ljubljane

Kam na nedeljsko kosilo? Si tudi vi želite nedeljo preživeti v umirjenem tempu ter se z družino odpraviti na okusno kosilo, ki bo hkrati tudi nedeljski izlet? V okolici Ljubljane, v umirjenem in poživljajočem okolju Ljubljanskega barja, se znajde posestvo Trnulja, ki...